僕らのキャンプ飯!黒鯛の刺し身

オレンジ村近くの千倉漁港脇で釣りをしてきました!

全然釣れず、竿も折れ、ヤマケンの携帯が海の藻屑になり意気消沈。

そんなときに隣の釣り客の方が黒鯛をプレゼントしてくれましたー!

自然の恵みと人の優しさに感謝!

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魚って捌くの凄い難しいのね。

さすがにユニフレームのナイフ使っても綺麗に切れなかったぜ・・・・

この魚、勢い余って刺し身にしてみたけど、本当は焼きが一番美味しいんだって。

特徴としては、磯臭さが凄いらしい。

確かにちょっとそんな感じはした・・・・

でも、やっぱり新鮮な魚は歯応えが違うね!うまかった!

ちなみに他の部分は全部焼いて食べたけど、非常にうんまかった!

ほんとありがとうさかなさん!