あ、あの超高級有名店に卸しているウニを格安で食べられる！？北海道グルメ、平川水産のウニ

どもども、キャンプで日本一周中のヤマケンです！！

さてさて、今回の北海道グルメは厚岸郡にある

「平川水産」のウニをつかったウニ丼！！

なんと銀座にある、あの超高級有名店にも卸しているそうです。

販売所とかでは全然なくて、普通の水産加工会社の加工場です。

僕らも霧多布岬キャンプ場の管理人さんに教えて頂いたので、早速行ってきた次第。

看板も出ていないので、なんと説明したらいいものか。

とりあえず、それっぽい建物に到着し、それっぽい場所に突撃してきました。

建物の前では、この辺で取れた昆布を干す地元の方々の様子。

結構この光景は北海道の道東地区で見られます。

で、どうやらここでOKだったらしく早速お邪魔。

ウニをお願いすると出てきたのがこちら。

き、桐箱に入ってる・・・

中には綺麗な色したウニが・・・・

これで１つ1,000円とな。あの高級店に卸しているのが1,000円・・・・

早速米を炊いて食べようと、MO-TTOかぜてさんへ移動。（キャンプ場＋各種体験が出来ます。事前予約要）

さっそく米を炊きますよ、米を。

炊ける間に途中で手に入れた牛乳をごくり。

これまたウメェ！！濃厚なお味。

この小松牛乳さん。

なんとあのハーゲンダッツへ主原料として生乳を出荷しており、それを一般人が飲めるのは北海道浜中町だけ。

旨いわけだ。

さてさて、そんなこんなで米も炊きあがる。俺のテンションも湧き上がる。

炊けた米に

ウニを乗せる！！

食べる！！

う、うめぇ・・・・

とろける舌触りに磯の風味に、濃厚な味。

たまんねぇっす。北海道たまんねぇっす。ウニたまんねぇっす。

うますぎて一瞬で消えました。

これで1,000円は安すぎる・・・

もし霧多布に観光およびキャンプに行った際には、是非寄ってみてください。

超うまいですから！！

ごちそうさまでした！！

＜場所＞
平川水産
※住所が出なかったのでおおよその位置を。琵琶瀬郵便局を目印にすると良いかと思われます。

小松牛乳店