あ、あの超高級有名店に卸しているウニを格安で食べられる!?北海道グルメ、平川水産のウニ

スポンサーリンク
スポンサーリンク
僕らの日本一周道中記!

どもども、キャンプで日本一周中のヤマケンです!!

 

さてさて、今回の北海道グルメは厚岸郡にある

スポンサーリンク
スポンサーリンク

「平川水産」のウニをつかったウニ丼!!

 

なんと銀座にある、あの超高級有名店にも卸しているそうです。

 

販売所とかでは全然なくて、普通の水産加工会社の加工場です。

 

僕らも霧多布岬キャンプ場の管理人さんに教えて頂いたので、早速行ってきた次第。

 

看板も出ていないので、なんと説明したらいいものか。

 

とりあえず、それっぽい建物に到着し、それっぽい場所に突撃してきました。

IMG_3132

建物の前では、この辺で取れた昆布を干す地元の方々の様子。

IMG_3131

 

結構この光景は北海道の道東地区で見られます。

 

で、どうやらここでOKだったらしく早速お邪魔。

 

ウニをお願いすると出てきたのがこちら。

 

き、桐箱に入ってる・・・

IMG_3134

 

中には綺麗な色したウニが・・・・

IMG_3156

 

これで1つ1,000円とな。あの高級店に卸しているのが1,000円・・・・

 

早速米を炊いて食べようと、MO-TTOかぜてさんへ移動。(キャンプ場+各種体験が出来ます。事前予約要)

 

さっそく米を炊きますよ、米を。

IMG_3149

 

炊ける間に途中で手に入れた牛乳をごくり。

IMG_3139 IMG_3141 IMG_3142

 

これまたウメェ!!濃厚なお味。

 

この小松牛乳さん。

 

なんとあのハーゲンダッツへ主原料として生乳を出荷しており、それを一般人が飲めるのは北海道浜中町だけ。

 

旨いわけだ。

 

さてさて、そんなこんなで米も炊きあがる。俺のテンションも湧き上がる。

 

炊けた米に

IMG_3155

 

ウニを乗せる!!

IMG_3157

 

食べる!!

IMG_3160 IMG_3163 IMG_3167

 

う、うめぇ・・・・

 

とろける舌触りに磯の風味に、濃厚な味。

 

たまんねぇっす。北海道たまんねぇっす。ウニたまんねぇっす。

 

うますぎて一瞬で消えました。

 

これで1,000円は安すぎる・・・

 

もし霧多布に観光およびキャンプに行った際には、是非寄ってみてください。

 

超うまいですから!!

 

IMG_3168

 

ごちそうさまでした!!

<場所>
平川水産
※住所が出なかったのでおおよその位置を。琵琶瀬郵便局を目印にすると良いかと思われます。

小松牛乳店

みんなのコメント!

スポンサーリンク