どーも!キャンプブロガーさくぽん(@sakumanx)です。
今年もキャンプ道具をたんまり買ったのですが、今年一番最初に買ったキャンプ道具が「LOGHE」のスキレットでした。
<そもそもスキレットって何?って方は下記を参考にしてください。>
今回は先日作った超簡単なスキレットキャンプ飯。ミートソースドリアを紹介しますね!
揃えるもの
- パスタ用ミートソース
- チーズ(とろけるチーズでも、ピザ用チーズでもなんでもいいです。)
- ご飯
- 玉ねぎ(余ってたので)
- ひき肉(より肉肉しい感じがお好みなら)
以上です!!(笑)ね、超簡単でしょ?!詳しく解説していきますね!
まずは玉ねぎを刻み、炒める。
玉ねぎが余ってたので使いました。かさ増しにもなりますし、甘みがあっておいしかったです。もちろん、無くてもできます。
次に炊いてあるご飯を入れます。玉ねぎの上からドバーって入れました。ご飯は暖まるまで炒めます。
その上に市販のミートソースをそのままかけちゃいます。そんでもってかき混ぜちゃいます。全体的に温まってきて、周りがグツグツといってきたらチーズの投入です!
のせたらば、こいつの出番!そう、「フィールドチャッカー!」
<写真は炭ですけど、同様にチーズも炙れます。>
フィールドチャッカーを作っているメーカーのSOTOは、実はお寿司屋さんとかにバーナーを製造・卸してるんですよ。しかもかなりのシェアで!
そして、いい感じにチーズが焦げてきたら完成です!!!
感想
超簡単で美味い!!けど、チーズがとろーりしなかったっす。。。バーナーでいきなり炙りすぎたのか、チーズ自体があんまりとろーりしないタイプなのか。その辺は再度調査いたします!
あとはおコゲもうまく作れませんでした。蓋を使ったほうがいいのかなーなんて思ったり。
一番最初の必要なアイテム欄に「ひき肉」と入れたのは、市販のミートソースってだけあって正直味があのまんまな感じです。よりコク深いというか、旨味の効いたミートソースドリアにするにはひき肉を入れたほうがいいなーって思いました!
スキレットって正直、シーズニングとかが必要なのでめんどくさいんですけど(苦笑)、今回みたいにドリア作ったり、ローストビーフ作ったりできるんでオススメです。
<しかも安いんです。ネットで買うのもいいけど、モンベルで買うのが一番安いと思います!(僕は8インチ・蓋なしを4,400円くらいで買いました。>
フィールドチャッカーに関しては、下記を参考にしてください!
あなたにも素敵なキャンプライフを!
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