【キャンプといえば】印度カリー子さんのキーマカレーでホットサンド作ったよ！

ども、さくぽんです。

最近カレーネタが多い我々ですが、引き続きのカレーネタです！！

今回はキャンプと相性のいいキーマカレーを使ってホットサンドを作りましたよっと！

キャンプでホットサンド with 印度カリー子さんのキーマカレー

ここまで印度カレー大好き女子大生の「印度カリー子さん」のバターチキンカレーやタンドリーチキン、

そして謎な流れでご本人＋女子プロレスラー藤本つかささんと共にDAYキャンプで印度カリーを食すという

最近の印度カレー熱の高まりであります。皆さんそれぞれの記事はお楽しみ頂けましたでしょうか？

今回はその印度カリー子さん最新作のキーマカレーでホットサンドを作ってみたので、紹介していきますよ！！

美味しかった!キーマカレー

いつもはそれぞれのカレーを通常のレシピどおり作ってみたレポート記事なのですが、今回は趣向をこらしてそれをホットサンドにしました。

まずは通常通りキーマカレーを作ります。今回もスキレットでやりました。

夜に作ったので、キレイな写真がなくてすみません・・・！っが、味はピカイチ！！！

お米を炊いてその上にカレーをのせて頂きました！辛すぎるでもなく、それでいてスパイスの風味が出てる絶妙な味付け。

本当いつも思うけど、こんなに簡単に誰でも美味しく作れるようにセットを作った印度カリー子さん天才だと思います。

キャンプといえばホットサンド with キーマカレー

っで！！せっかくキャンプでキーマカレーを作ったので、ここは相性のいいホットサンドにしてみました。

そのために昨晩残しておいたのです・・・全部食べたかったけど。

作り方は至って簡単で、ホットサンドクッカーにパンをいれて、その上にキーマカレーをのせます。

今回はあえてシンプルに、キーマカレーだけで作ってみます。

そして、もう一枚パンをのせて、挟み込んで焼きます。

っで、3〜4分焼いたらできあがり！焦げ目とかは、好みで調整を！

いい感じのナイフが見当たらなかったので、スパイダルコのナイフで切っていきます。

まな板はユニフレームのペグがぶっささったまな板です。

ざくっと。

うーん！美味しそう！！！

実食！！

ではでは、早速食べてみます。

うん、超美味しい。やっぱりキーマカレーはホットサンドとの相性バツグン。

今回はあえてシンプルにしましたが、ここにチーズをまぶして焼いたり、一枚レタスとか葉物野菜を加えても美味しいでしょう。

次はアレンジをして作ってみます。

あと、ふっと思ったけど、個人的に一番好きなチキンカレーの水分を少なめにして、かつ鶏肉を小さめにカットすれば、それもまたホットサンドの具材にできるような気がしました。

しかも絶対美味しい。今度試してみます。

まとめ

この日は、さくぽん＆ヤマケンの会社員時代の先輩と一緒にキャンプ。

「こんなに簡単にホットサンドってできるんだ！キーマカレーうまい！」っと喜んでくれました。楽しんで頂けたようで嬉しいです。

ってな感じの印度カリー子さんのキーマカレーで作るホットサンドでした！！

なんならタンドリーチキンを野菜と一緒に挟んでもホットサンドになるよね。やっぱりキャンプとカレーの相性の良さがハンパない。

限定100食で発売されたキーマカレーは早々と売り切れに・・・。すげー人気だなーカリー子さん。

次回の入荷を期待しましょう！

印度カリー子さんのスパイスショップ↓↓